С 6 по 10 февраля в Центральном выставочном комплексе «Экспоцентр» пройдет 24-я ежегодная международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2017». В преддверии самой выставки была проведена пресс-конференция, на которой обсуждались достижения продуктовой отрасли и, конечно же, наболевшие проблемы.
Особо были отмечены такие достижения, как рост производства сельхозпродукции.
По словам директора Департамента пищевой, перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства РФ Евгения Ахпашева «В сельском хозяйстве страны происходят динамичные и существенные изменения. На недавней встрече с Президентом РФ Министр Александр Ткачев сообщил, что за прошлый год благодаря беспрецедентной государственной поддержке и преференциям практически по всем направлениям рост производства сельскохозяйственной продукции превысил 4%. Собран рекордный за всю историю Российской Федерации и Советского Союза урожай зерна – 119 млн. тонн. Растут доходы селян и крестьян, уровень жизни, расширяются возможности использования новых технологий». |
Экспозиция «Продэкспо-2017» является отражением состояния сельхозпроизводства в России. И вот уже третий десяток лет определяет основные направления развития продовольственных рынков.
Также одним из особых разделов выставки является Салон алкогольной продукции. На него приходится 15% от всей экспозиции. Особое внимание в этом году будет уделено демонстрации вин. А, по мнению экспертов, это говорит о том, что потребительские предпочтения на российском рынке изменились.
Рекордом 2016 года стало производство мороженного. Оно выросло на 10 %. И также будут представлены достижения в этой отрасли.
А официальный представитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Юлия Мелано обратила внимание журналистов на то, что вся продукция, которая будет продемонстрирована на выставке «Продэкспо-2017», прошла проверку Россельхознадзора.
Для справки: Выставочная площадь «Продэкспо-2017» составляет около 100 000 кв. м. Это больше, чем в прошлом году на 12 %. 2178 участников выставки из 57 разных стран представят свою продукцию. Не обойдется без новых брендов продовольственного рынка. А также будут привезены национальные экспозиции из 29 стран Европы, Азии, Южной Америки и Африки.
На выставке будет работать Центр закупок сетей, в котором примут участие более 100 торговых сетей. Он позволит на месте определиться сетям с поставщиками, а поставщикам в несколько раз сократить время и затраты на вход в розничные сети.
